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19 mai 2013 7 19 /05 /mai /2013 06:00

Située à une petite heure de train de Shanghai, Hangzhou est connue par tous les Chinois car son plus célèbre panorama figure sur les billets de 1 yuan : trois "lanternes" en pierre (des mini pagodes en fait), disposées dans le Lac de l'Ouest. A la pleine lune, c'est-à-dire à la fête de la mi-automne, on allume des bougies à l'intérieur pour recréer les reflets de la Lune.

 

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Nous avons passé une journée à Hangzhou avec des amis de passage chez nous. Nous avions loué une voiture avec chauffeur afin de nous déplacer plus aisément. Nous avions un programme chargé et, malheureusement, nous n'avons pas pu faire tout ce que l'on voulait.

Nous avons quand même pu voir les 2 points forts de la ville : le lac de l'Ouest et la pharmacie traditionnelle chinoise.

 

La résidence de Hu Xueyan

Hu Xueyan était le fondateur et propriétaire de la pharmacie. Cette résidence, qui date du XIXe siècle, est une succession de cours et jardins.

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                   La petite ruelle qui mène à la Résidence Hu

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L'arbre généalogique

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Les rues de Hangzhou

Afin de nous rendre à la Pharmacie, nous nous sommes baladés dans les rues alentours.

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Les 12 signes chinois

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Si vous zoomez, vous remarquerez que les panneaux sont aussi écrits en français !

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La Pharmacie Hu Qing Yu et son musée  

Elle est toujours en activité et présente 2 parties bien distinctes : la pharmacie "traditionnelle" et la pharmacie "moderne".

Il y a aussi à l'étage un musée (payant : 10 yuans) qui présente l'évolution de la médecine chinoise, les produits utilisés dans les médicament comme les herbes, les minéraux et les parties animales.

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Le hic de la pharmacie c'est que rien n'est écrit en anglais donc il était difficile d'acheter quoique ce soit ! Par contre le musée était en chinois et en anglais...

 

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Li Shizhen, pharmacologiste

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Méthodes de concoction                                                                                         

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Le lac de l'Ouest

Ce lac fait plus de 8km² et est situé au centre de la ville.

Nous avons commencé la visite du lac en prenant un bateau qui nous a emmené sur une des trois îles artificielles du lac : l'île Xiaoying. C'est sur cette île que l'on peut voir les 3 pagodes dans l'eau du billet de 1 yuan.

 

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Pont en zigzag des 9 virages 

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Nous avons loué, ensuite, des vélos et fait une promenade autour du lac. Les vélos étaient d'une autre époque ! Nos amis ont apprécié la balade autour du lac et aussi, à certains moments, au coeur de la circulation routière. Mamath, elle, n'a pas trouvé que cela changeait des jours où elle prend son vélo pour rouler dans les rues de Shanghai.  

Durant notre balade, nous avons vu un spectable de sons et lumières aquatiques. D'après nos guides papiers, ce spectacle est présenté tous les soirs et est l'oeuvre du metteur en scène Zang Yimou, créateur de la cérémonie d'ouverture des JO de 2008.

 

Nous aurions dû aussi visiter une des nombreuses pagodes de la ville mais le temps nous a manqué.

 

 

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28 mars 2013 4 28 /03 /mars /2013 06:00

Il y a quelques semaines, nous sommes partis skier en Chine, à coté de Beijing.

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Le ski est un loisir assez récent en Chine, mais Jethro aimant beaucoup ça, il ne voulait surtout pas rater l'occasion d'aller tester des pistes à l'autre bout du monde par rapport à ce qu'il a l'habitude de pratiquer !

Nous sommes donc parti le vendredi soir pour Beijing, puis le samedi matin nous avons fait environ 4h de route pour rejoindre les stations de ski près de Chong Li dans la province du Hebei (河北, 张家口, 崇礼县).

 

Nous avons skié dans la station de Wan Long (万龙滑雪场), mais notre hôtel était situé dans une autre station, à Duole Meidi (多乐美地)...

 

Le trajet Beijing - Chong Li

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Nous étions un groupe de 15 personnes, et donc nous avions un bus rien que pour nous. Depuis Beijing jusqu'à Chong Li, il n'y a que de l'autoroute. Ce jour-là, nous avons roulé un certain temps dans une tempête de sable, c'était impressionnant !

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La route croise la Grande Muraille à Badaling, qui est le site d'accès le plus proche de Beijing

 

 

Au départ, nous devions skier à Duole Meidi, mais une fois arrivé à Chong Li, le guide nous a mené jusqu'à Wan Long qui était moins ventée. Nous avons surtout eu l'impression que Wan Long était mieux : plus de neige, plus de piste, et des infrastructures terminées. Mais ce n'est qu'une impression !

 

La station Wan Long

D'après les critères européens, Wan Long est une "petite" station : 17 pistes, très courtes (le site internet de la station indique 22, mais en regardant le plan, il en manque 5). La station culmine à 2100 mètres.  

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La station devait bientôt fermer pour la saison, et en effet il y avait très peu de neige. Par contre, il y fait encore froid (environ -5°C) mais le soleil était bien présent. Les pistes étaient bien enneigées grâce aux canons à neige. De plus, les dameuses passaient régulièrement : les conditions de ski étaient plutôt bonnes, même s'il y avait parfois pas mal de verglas.

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Un canon à neige !

 

Du coté du matériel, c'est très bien organisé. Il est possible de louer sur place tout l'équipement : skis, chaussures, snowboard, mais aussi combinaisons, masques, casques, gants... C'est directement la station qui gère les locations : quand vous arrivez, vous prenez au caisse votre forfait et vos options pour le matériel, puis on vous remet un badge RFID sur lequel il y a toutes les informations. Vous présentez ensuite ce badge à chaque guichet poour récupérer vos skis, chaussures, etc, ainsi qu'aux remontées mécaniques. Pratique ! vous n'avez pas besoin de courrir dans la boutique pour louer votre matériel, puis dans une autre pour acheter les gants que vous avez oubliés, puis enfin à la caisse à forfaits... tout est centralisé.

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Par contre, la station n'est faite que pour le ski : il n'y a aucune autre activité ! Mamath et Nathan n'ayant pas skié le premier jour, ils ont trouvé le temps un peu long !

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Les séances de ski

Hormis les 2 blessés du séjour, plutôt graves, le reste s'est bien passé. Jethro s'est bien amusé, et Nathan a ré-essayé le ski avec Jethro.  

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Regardez bien : au premier plan c'est Jethro !

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Petit indice pour reconnaître Jethro sur la vidéo : il a des skis, des gants de ski, une veste de ski et un masque de ski.

 

L'hôtel

Nous étions logés à l'hôtel Duole Meidi Mountain Resort à Duole Meidi. Il n'y avait vraiment pas grand monde, ce qui fait que nous avons profité seuls de la grande salle du restaurant.  

Les chambres sont confortables, propres et bien chauffées.

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Coté nourriture, il ne faut pas s'attendre à une carte fastueuse. A défaut de raclette, tartiflette, fondue et autres traditionnels plats montagnards, nous nous sommes contentés de grands classiques chinois...

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Bilan

 

Skier en Chine, ou du moins à Wan Long, ce n'est finalement pas très éloigné de ce qu'on peut trouver en France. Les pistes sont bien entretenues et bien enneigées, la neige est plutôt bien même si un peu dure et le matériel est de bonne qualité. Autre point agréablement surprenant : contrairement à ce qu'on nous avait fait comprendre, le niveau des skieurs chinois est plutôt bon, et surtout très sûr : respect des priorités, arrêt sur le bord des pistes, contrôle des trajectoires...

Du coté du prix, sur place cela coûte évidemment bien moins cher qu'en France, hormis pour le forfait qui est élevé. Par contre, depuis Shanghai, le bilan est différent puisqu'il faut compter le trajet (avion + nuit à Beijing ou train de nuit, puis bus).

Cependant, si vous ne skiez pas, vous risquez de vous ennuyer : il n'y a vraiment rien à faire sur place à part dévaler les pistes !

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13 novembre 2012 2 13 /11 /novembre /2012 14:00

Cet été nous avons profité de la visite de la famille et des amis pour passer une journée à Suzhou. Nous y sommes allés en train : c'est à 45mn de Shanghai. La gare de Suzhou est très grande et on s'y perd facilement. Nous avons mis un temps fou pour trouver la station de taxi, nécessaire pour vous rendre dans les quartiers typiques de la ville. Lorsque vous arrivez dans cette grande ville, vous risquez d'être un peu déçu : vous y verrez des immeubles, des commerces, de la circulation, des travaux... Mais ses jardins et les balades au bord des canaux sont très sympas à faire. Il suffit juste de s'éloigner un peu de la gare.

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Suzhou, du fait de ses nombreux canaux, est surnommée la "Venise de l'Est" ou bien encore la "Venise Jaune".

Il existe de nombreux jardins à Suzhou. Ne pouvant pas tous les faire, nous avons visité le Jardin de la forêt du Lion ( 狮子林 ).

Donc au programme de la journée : visite d'un jardin, balade dans les rues de Suzhou, déjeuner dans un petit restaurant sympa et balade en bâteau sur les canaux de la ville.

 

Le Jardin de la Forêt du Lion

Le nom de ce jardin est dû au fait qu'il existe un rocher en forme de 3 lions emmêlés. A priori, ce rocher est très abstrait car nous ne l'avons pas vu !

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Dans ce jardin, vous y trouverez un labyrinthe de roche. Même s'il n'est pas très grand, on peut s'y perdre (c'est du vécu !). Une légende raconte que deux immortels s'y perdirent. Pour s'occuper il s'installèrent dans une des grottes du jardin pour y jouer aux échecs. L'échiquier est toujours gravé dans la grotte.

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La ville et ses canaux

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Le Café "On the river"

Pour le déjeuner, nous avons trouvé, au bord du canal, un café qui fait snack. Ils y servent des sandwichs, pizzas, paninis...Et des smoothies. Mamath et Tata Phine ont particulièrement apprécié les smoothies. Et on peut garantir qu'ils étaient frais car après avoir passé commande, un des serveur est parti acheté des mangues et des bananes pour les faire. Les paninis et les sandwichs étaient très bons aussi. Une bonne adresse !

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La balade en bateau

Il n'y a pas de prix fixé et c'est le patron du café qui est allé négocier pour nous : comme il parlait anglais...

A la fin de la balade, la dame qui conduit le bateau demande un pourboire et elle insiste beaucoup, et elle le fait avant d'arrêter le bateau !! Mais en contrepartie, elle vous chantera des chansons...

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C'est elle !

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25 août 2012 6 25 /08 /août /2012 08:00

Le week-end dernier nous sommes allés à Tianmu Shan (天目山), près de Hangzhou, avec le Cercle Francophone de Shanghai.

Le samedi, nous nous sommes baladés dans la montagne au milieu des torrents et nous nous y sommes même baignés. La température de l'eau n'était pas la même que celle de la piscine du compound ! Nous nous sommes donc bien rafraichis après quelques heures de promenade. Nathan s'est amusé comme un fou sur les rochers glissants.

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Les chinois adorent prendre comme encas des concombres frais !

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A cause du typhon d'il y a 2 semaines, nous avons dû contourner la montagne pour nous rendre à l'hotel ; nous avons donc mis 2h au lieu des 30 mn prévues au départ. Cela ne nous a pas empêché de faire notre barbecue à l'arrivée.

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L'hôtel était très... entrée de gamme !


Le dimanche, nous avons fait une autre balade. Un peu fatigués, nous ne l'avons pas faite jusqu'au bout et sur le chemin du retour nous en avons profité pour nous rafraîchir les pieds, comme le faisaient tous les Chinois présents. Nathan a bien sur mouillé plus que ses pieds car il n'a pas pu s'empêcher de s'asseoir...

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9 août 2012 4 09 /08 /août /2012 08:00

Situé à une quinzaine de kilomètres au nord ouest de la Cité Interdite, le Palais d'Eté (颐和园) était la "résidence secondaire" de la famille impériale (dynastie Qing, mais les premières implantations datent de la dynastie Jin au XIIème siècle). Il est construit autour de 3 lacs - le lac de l'Ouest, le lac du Sud et le lac Kunming. Au nord du parc se trouve la colline de la Longévité. Contrairement aux apparences, les lacs et les collines sont artificiels...

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Ce boeuf en bronze est la première chose que vous voyez en arrivant par une des portes Est (il y en a 2). Il pacifiait les eaux et prévenait des inondations

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Le pont aux 17 arches

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Des bâteaux vous permettent de traverser le lac et de vous rendre plus rapidement de l'autre côté !

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Le bateau en marbre de l'Impératrice douairière Cixi (fin XIXè siècle). Ce "bateau" a été fabriqué avec les fonds destinés à moderniser la flotte impériale !

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Ce couloir, long de 728 mètres, est recouvert de plus de 14000 peintures

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Les toits des pavillons

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Le Palais des Nuages Ordonnés

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Le Pavillon de la Mer de la Parfaite Sagesse

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Dans les jardins du Palais d'Eté

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Le Jardin des Plaisirs Harmonieux
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Le Palais de Bienveillance et de Longévité

 

A noter que le site est immense. Nous n'avions que la matinée pour en profiter et nous n'en avons vu que le quart.

Aussi prévoyez la journée entière pour profiter pleinement du domaine.

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6 août 2012 1 06 /08 /août /2012 08:05

Il y a plusieurs points d'accès à la Grande Muraille depuis Beijing. Ces points d'accès amènent sur des portions restaurées et plus ou moins aménagées de la Grande Muraille. Badaling, le plus connu, est très touristique. Mutianyu est moins fréquenté, et les restaurations se font plus discrètes. Enfin, Huanghua Cheng et Sima Tai sont encore moins fréquentées et beaucoup plus "sportives"...
Pour cette fois-ci, nous sommes retournés à Mutianyu ; la muraille date du XIVème siècle. Le temps était clairement moins dégagé que l'année dernière ( Séjour à Beijing (suite) ) : nuages bas, brouillard et pluie étaient au rendez-vous ! Malgré cela, le site reste impressionnant.

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Prochain article : le Palais d'Eté...

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3 août 2012 5 03 /08 /août /2012 08:06

Le temple du ciel (天坛) est un grand parc dans lequel se situe une série de bâtiments officiels de l'époque impériale (dynastie Ming). L'empereur y invoquait les divinités afin d'assurer des récoltes abondantes.

 

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A droite, le long couloir qui mène au coeur du temple du ciel

 

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La salle de prières pour de bonnes moissons

 

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A l'intérieur de la salle : des offrandes pour persuader les dieux...

 

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La voûte céleste impériale

 

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A droite de la photo : le mur des Echos. Il entoure la voûte céleste et on peut en théorie discuter avec une personne située en face, de l'autre côté de la voûte, mais ca ne marche pas...

 

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L'Autel du Ciel, 90 mètres de diamètre pour 6 mètres de haut...

 

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Nathan tient (enfin) en place pour une photo !

 

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Portiques de l'Empereur (à gauche), des Dieux (au centre) et des Officiels (à droite)

 

Le parc, très vaste, est le lieu de rendez-vous des personnes âgées qui viennent jouer aux dominos ou aux cartes, ou pratiquer le taï chi ou simplement bavarder en regardant les touristes.

 

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Ce groupe de personnes âgées pratiquent le taï chi, ou taijiqian, avec une épée pour améliorer l'équilibre et la concentration

 

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Un trio joue et chante de la musique traditionnelle. A gauche, un erhu, sorte de violon à 2 cordes et au milieu un pipa (luth à 4 cordes)

 

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Le pont de l'escalier rouge est un passage surélevé au travers du parc (note : on cherche encore l'escalier rouge)

 

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Prochaine visite : la Grande Muraille à Mutianyu...

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30 juillet 2012 1 30 /07 /juillet /2012 10:35

Nous sommes retournés quelques jours à Beijing la semaine dernière, avec des amis venus nous voir en Chine. Au programme, Tian An Men, la Cité Interdite, le Temple du Ciel, la Grande Muraille et le Palais d'Eté (ouf). Nous n'allons pas poster un article par visite : pour Tian An Men, la Cité Interdite, et la Grande Muraille, nous en avons déjà parlé ici et .

Par contre, nous allons vous parler de la Food Street, du Temple du Ciel et du Palais d'Eté. Et aussi un peu de la Grande Muraille quand même...

 

Commençons donc par la Food Street : il y a plusieurs "food street" à Beijing. Celle-ci était située juste à côté de notre hôtel : Dong'anmen street (东安门大街).

On y trouve donc de quoi combler un petit creux le soir le long de la trentaine d'étals via des brochettes, bols de nouilles et autres plats à emporter.

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Petite sélection :

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Tripes marinées

 

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Brochettes de vers à soie ou calmar

 

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Brochettes de fruits

 

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Ces boissons fument mais sont fraîches... Mamath a essayé un coca sans bulle mais avec un arrière goût chimique...

 

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Des cuisses de quelque chose...

 

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Des friandises diverses

 

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Des brochettes d'hippocampes (oui oui...)

 

Il y avait aussi des testicules de moutons, des plâtrées de nouilles, des anguilles, des brochettes de viandes diverses et de scolopendres, toutes sortes de biaozi et de mianbao, et la spécialité locale, des brochettes de tofu puant. Ca pue, mais c'est bon !

 

Prochain article : le Temple du Ciel !

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18 juin 2012 1 18 /06 /juin /2012 07:42

Ce week-end, nous sommes partis à 58 km de Shanghai dans une petite ville appelée Yi Xing ( 宜 兴 ). Au programme : balade en forêt de bambous, cueillette de feuilles de thé, atelier poterie et découverte d'une cave souterraine. Contrairement aux précédents week-end que nous avions fait avec le CFS, cette fois-ci nous étions moins nombreux. Nous avons donc pu discuter plus facilement avec chacun.

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Yi Xing est réputée pour sa terre rouge avec laquelle sont fabriquées les fameuses thières Yi Xing. Ces théières sont connues pour augmenter le goût du thé après plusieurs usages. La porosité de l'argile avec laquelle elles sont fabriquées permettent de garder la saveur du thé. Il est donc préférable d'infuser toujours le même thé !

 

Après 3h30 environ de bus, nous avons déjeuné dans un restaurant local avant de nous balader en montagne dans une forêt de bambous (Yi Xing Zhuhai 宜兴竹海). Nous avons atteint le sommet de la montagne en téléphérique, puis descente à pied dans la forêt. Très fatiguant !

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Vue de la forêt de bambous depuis les télécabines

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Au sommet de la montagne, une pagode

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Nous sommes arrivés en fin d'après-midi à notre hôtel et comme d'habitude, un barbecue était prévu pour la soirée.

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Le dimanche, nous avons commencé la journée par la visite d'une plantation de thé et nous avons pu cueillir quelques feuilles.

L'après-midi nous avons fait une ballade dans la forêt pour nous rendre dans un atelier de poteries puis avons fini par la visite d'une grotte.

 

La plantation de thé :

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Bon à savoir : lorsque le thé est de bonne qualité, les feuilles pointent vers le haut et l'eau n'est pas trouble !

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Notre récolte de thé en train de sécher !

 

La ballade dans la forêt :

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Il s'est mis à pleuvoir dans l'après midi : c'est le début de la saison des pluies (encore 3 semaines environ)

 

La fabrique de poteries :

 

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La grotte :

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Vous vous en doutez, les éclairages ne sont pas naturels. C'est aménagé "à la mode touristique chinoise", c'est à dire très très très aménagé !

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15 mai 2012 2 15 /05 /mai /2012 08:00

Le 5 mai, nous avons loué une voiture avec un chauffeur afin de nous rendre au port de Yangshan. Ce port est à environ 1h30 de route de chez nous.

 

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Le port en eaux profondes de Yangshan est situé dans la baie de Hangzhou, et fonctionnellement rattaché au port de Shanghai, le port le plus actif du monde. Il est construit sur les îles Yangshan, de petites îles totalement transformées pour accueillir le port. Il est relié au continent par le pont de Donghai de 32,5 kilomètres — dont 26 km en continu au-dessus de la mer.

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                                    Le pont de Donghai.

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Face à la zone portuaire, où transitent des millions de conteneurs, vous avez une zone touristique (payante). Cette zone est en fait une montagne de granits où vous circulerez grâce à de nombreux escaliers.

Attention, il y a très peu de zones d'ombre. Nous n'avons pas pu faire toute la balade car ça grimpe beaucoup. Le site est très grand.

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Ce rocher est censé représenter un cochon avec une pépite d'or et d'argent !!

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Heureusement, ils ont modernisé les escaliers!


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Après un pique-nique et une grande balade au port, nous nous sommes rendu au lac de Dishui.

Apparemment, les Chinois et nous n'avons pas la même conception du mot "lac". Celui-ci n'est absolument pas aménagé pour se baigner et est très sale. Cependant, vous y trouverez de nombreux Chinois en train de pique-niquer ou faire des barbecues.

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Pour conclure, le lac de Dishui ne vaut pas le détour. La visite du port en eaux profondes est une balade sympathique, une sorte de mini "Grande Muraille" par endroit, mais vous ne pourrez pas approcher les quais et voir les bateaux de près. Choisissez bien votre jour, pour éviter la brume !

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Un peu au dessus du navire, au sommet de la tour métallique, la bande bleue est la couleur théorique du ciel... 

 

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