Avec un nom pareil, on ne peut pas se tromper sur le type de cuisine ! C'est l'endroit idéal pour retrouver un peu de (bonne) ambiance de crêperie à la française, autour d'une bonne galette...
La Crêperie est située au 1 Taojiang Lu, near Fenyang Lu ( 桃江路1号, 近汾阳路 ).
Nous y étions déjà allé mais nous n'avions pas fait d'article sur ce restaurant. Alors nous y sommes retournés la semaine dernière !
L'accueil est très agréable, les serveurs, toujours attentionnés et rapides, parlent anglais plutôt bien. Le patron est français et vient toujours faire un tour de table pour savoir si tout va bien.
Kyr breton à l'apéritif
Une "barreur" (saumon fumé, roblochon, pomme de terre et oignons) pour Mamath
Une complète pour Jethro (on ne change pas une formule qui gagne !)
Le tout arrosé d'un cidre... orange fluo, mais très bon !
En dessert, une crèpe au sirop d'érable pour Mamath...
... et une caramel au beurre salé pour Jethro (on ne change toujours pas une formule qui gagne !)
Le caramel est fait maison : contrairement à la dernière fois où il était un peu trop cuit, cette fois ci il était excellent.
Et pour finir, un rhum arrangé
Au final, c'est une très bonne adresse. Certes, la carte est chère pour un restaurant en Chine, mais pas plus qu'en France. Les galettes et les crèpes sont vraiment bonnes, comme à la maison, le cadre est agréable et le personnel parfait.
N'oubliez pas d'appeler avant pour réserver (021 5465 9055) !
