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8 octobre 2012 1 08 /10 /octobre /2012 06:15

Après le Nepali Kitchen, nous sommes sortis à The Alchemist, un bar à cocktails "moléculaires"...

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Sinan Mansions, Block 32, 45 Sinan Lu, near Fuxing Zhong Lu ( 思南路45号32号楼, 近复兴西路 )

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Le bar est situé dans un groupe d'immeubles récemment rénovés dans un style alsacien (on aura vraiment tout vu ici...), avec d'autres établissements.

 

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La décoration est moderne et sobre et l'ambiance "juste comme il faut" : de la bonne musique pas trop forte pour pouvoir discuter, un éclairage tamisé sans être trop obscur...

 

Du coté des boissons, avec un qualificatif de "moléculaire" nous nous attendions à nous faire servir des boissons spectaculaires. Nous avons été un peu déçus... Sur les 8 cocktails commandés, un seul s'est avéré impressionnant visuellement parlant.

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Ca fume et ca sent la lavande !

 

Par contre, les boissons sont bonnes voire originales au niveau du goût...

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